エチゴビール ピルスナーの味レビュー!どこで買える?すっきり飲み口にほどよい苦味の正直な感想

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エチゴビール ピルスナーの缶。銘柄レビューのアイキャッチ
本記事はお酒を楽しむ成人の方向けです。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
こはく

エチゴビールって、日本で最初のクラフトビールなんでしょ?
なんだか通好みの、難しい味だったりするのかな?

麦造

公式は「全国第一号クラフトビール」と紹介しているぞ。
そのエチゴビールのピルスナーは、チェコ・ザーツ産のホップを使ったクラシックスタイルのラガーなんだ。

こはく

ラガーなら、私にも飲みやすいかも!
どんな味か気になってきた!

「日本で最初のクラフトビール」と聞くと、ちょっと身構えてしまいませんか?

僕がエチゴビールのピルスナーに出会ったのは、ビールを探しに出かけたお店ではありませんでした。

飲んで気づいたことを、正直にお伝えしますね。

この記事でわかること
  • エチゴビール ピルスナーがどんな味か(採点つき)
  • 見た目・香り・最初のひと口で感じたこと
  • 惜しいと感じたところと、向いている人
  • 夜遅い晩ご飯に合わせた料理
  • どこで買えるか、1本から試せる買い方

お店でエチゴビールを見かけて、気になっている方の参考になればうれしいです。

それでは、黄金色の1杯に会いにいきましょう!

※お酒は20歳になってから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中・授乳中の飲酒は控えてください。

目次

エチゴビール ピルスナーはどんな味?

木のテーブルに置かれた、白い泡がのった黄金色のピルスナーのグラス

結論から言うと、エチゴビール ピルスナーは、すっきりとした飲み口の中に、ほどよい苦味が広がる1本です。

ふだん飲んでいる大手のビールのような飲みやすさがありながら、香りや苦味を意識して味わえるところが印象に残りました。

ただ、強い個性で押してくるタイプではありません。

それでは、採点をご覧ください。

エチゴビール ピルスナー(エチゴビール)の実写
ピルスナー

エチゴビール ピルスナー

エチゴビール

2本目として
苦味 3香り 3コク 3甘み 2個性 2
ひとことで日本クラフトの原点的存在。
こんな人に王道派/ラガー好き/国産クラフト入門
飲んだ印象辛口の生ビール/ハーブ/プレミアムラガー
ABV 5%|350ml|280〜350円

5軸は好みの方向を示すものです。数値の高さは味の優劣ではありません。

つくっているのは、新潟のエチゴビールです。

公式サイトでは、エチゴビールを「全国第一号クラフトビール(地ビール)」と紹介しています。

1994年の酒税法の改正で、小さな造り手でもビールを造れるようになったとき、全国で一歩先んじてブルーパブを開いたのがエチゴビールだそうです。

ピルスナーは、アルコール分5%で、苦味の目安になるIBU(苦味の数値指標、高いほど苦い)は、26です。

ピルスナーのオリジナルホップとされるチェコ・ザーツ産のアロマホップを使い、麦芽100%で造られた、クラシックスタイルのラガーと紹介されています。

ちなみに、ラベルのイラストは、ピルスナーの故郷チェコの作曲家ドヴォルザークの交響曲を演奏するオーケストラをイメージしているそうですよ。

参考:商品一覧|エチゴビール株式会社

ピルスナーやエール、ラガーの違いは下記の早見表でまとめています👇

実際に飲んだ感想

グラスに注いだばかりの黄金色のビールと、ふんわりした白い泡
こはく

エチゴビールのピルスナー、実際に飲んでみてどうだったの?

麦造

公式は「芳しいホップの香りと爽やかな苦味」と紹介しているぞ。
そこが感じられたかどうかだな!

こはくさん、エチゴビールとの出会いから、順番にお伝えしますね。

美味しい魚が揃うと聞いたスーパーで出会った

僕がエチゴビールに出会ったのは、美味しい魚が揃っていると聞いて、少し離れたスーパーへ行ってみたときでした。

お酒の棚をのぞいてみると、思いのほかエチゴビールのクラフトビールが揃っていたんです。

その中にあったのが、このピルスナーでした。

そして今回、前に飲んだピルスナーがどんな味わいだったのか改めて確かめたくなって、もう一度購入しました。

香りや苦味、飲み口に注目しながら、じっくり味わってみました。

注いでから、最初のひと口まで

グラスに注ぐと、黄金色の液体と白い泡が印象的でした。

香りはすっきりとしていて、麦芽の香ばしさとホップの爽やかさを感じました。

口に含むと、まずはすっきり。

そのあとに、ほどよい苦味が広がっていきます。

改めて飲んで、気づいたこと

正直なところ、前に飲んだときの細かな印象は、残念ながら曖昧になっていました。

でも、改めてじっくり飲んでみると、ふだん何気なく飲んでいるビールの香りや味わいにも目を向けるきっかけになったんです。

続いては、惜しいと感じたところです。

惜しい点:もう少し個性があると、さらに印象に残りそう

木のテーブルに置かれた緑色のホップの毬花と、黄金色のビールのグラス

味について、大きな不満はありませんでした。

ただ、ふだん飲むビールと比べて、もっとホップの香りや苦味に個性があると、さらに印象に残りそうだと感じました。

また、ふだんの買い物でいつでも手に入るとは限らないのも、少し惜しいところです。

気軽に購入できる場所が増えると、もっと楽しみやすくなると思います。

買える場所と通販での買い方は、このあとの「どこで買える?」の章で紹介しますね。

良い点と、向いている人

冷蔵庫から取り出した缶ビールと、黄金色のビールを注いだグラスが並ぶキッチンカウンター

エチゴビール ピルスナーの良いところは、ふだん飲んでいるビールに近い感覚で手に取りやすいところです。

ピルスナーはラガーの一種なので、クラフトビールを試す最初の1本としても、選択肢になると思います。

ここまでの感想をもとに、僕がおすすめしたい人を挙げてみますね。

こんな人に向いています
・ふだんから大手のビールを飲んでいる人
・クラフトビールに興味はあるけれど、何から試せばいいか分からない人
・すっきりとした飲み口のビールが好きな人

飲むときは、いつものビールと飲み比べながら、香りや苦味の違いに注目してみるのも面白いですよ。

相性の良いおつまみ

千切りキャベツの上にトンカツ・唐揚げ・メンチカツをのせた丼と、黄金色のビールのグラス

僕がエチゴビール ピルスナーを飲んだのは、仕事の帰りが遅かった日の晩ご飯でした。

揚げ物のお惣菜を買って帰り、丼を作って合わせました。

実際に合わせた相性の良いおつまみ
  • ミックスフライキャベ丼(白いご飯に千切りキャベツをのせ、マヨネーズとシーザードレッシングを軽くかけて、トンカツ・唐揚げ・メンチカツをのせたもの)

すっきりとした飲み口のピルスナーなので、食事と一緒にビールを楽しみたい方にも向いていると感じました。

ビールに合うおつまみは、スタイル別にまとめた別記事でくわしく紹介しています👇

エチゴビール ピルスナー、どこで買える?

スーパーのお酒売り場の棚に並ぶ、さまざまな色の缶ビール
こはく

エチゴビールのピルスナーって、どこで買えるの?

麦造

公式サイトに取扱店の一覧があるし、通販でも買えるぞ。

こはく

通販だと、まとめ買いになるのかな?
まずは1本だけ試してみたいな…。

近くのお店で探すなら、公式サイトの取扱店舗一覧が役に立ちます。

新潟県のお店を中心に、東京都や神奈川県などのお店も載っていますよ。

参考:取扱店舗一覧|エチゴビール株式会社

スーパーでクラフトビールを探すなら、売り場の探し方と選び方をまとめた別記事もどうぞ👇

通販については、こはくさんの心配どおり、公式通販のピルスナーは350ml缶24本(7,867円・税込)か、330ml瓶12本(4,514円・税込)のまとめ買いです。

ピルスナーを1本だけ試したいなら、通販で1本からバラ売りしているお店を探してみてください。

楽天市場には、1本から購入できるお店もありました。

酒の倉之助
¥327 (2026/10/31 08:46時点 | 楽天市場調べ)
あっとえちご
¥5,500 (2026/10/31 08:46時点 | 楽天市場調べ)

ほかのエチゴビールも一緒に試してみたい方には、公式通販のお試し6缶セット(2,530円・税込)もありますよ。

ピルスナー・エレガントブロンド・こしひかり越後ビール・スタウト・レッドエール・FLYING IPAが、350ml缶で1缶ずつ入ったセットです。

ブルボン
¥2,530 (2026/11/05 02:27時点 | 楽天市場調べ)

エチゴビールのお試し6缶セットは、飲み比べセットのおすすめをまとめた別記事でも紹介しています👇

よくある質問

エチゴビール ピルスナーの缶と瓶の違いは?

公式サイトによると、缶は350mlで賞味期限は常温8か月、瓶は330mlのろ過ビールで賞味期限は常温6か月です。

アルコール分5%・IBU26は、缶も瓶も同じと紹介されています。

エチゴビールのヤギのマークには、どんな意味がありますか?

公式サイトによると、ビールを片手に微笑む雄ヤギのイラストはエチゴビールのトレードマークで、創業者がヨーロッパで出会ったドイツ人の絵本作家の女性が描いたものです。

雄ヤギは、ドイツやチェコでは多産・豊作・商売繁盛のシンボルだそうですよ。

エチゴビール ピルスナーの缶の正面にも、このヤギが描かれています。

ピルスナーとラガーの違いは?

ラガーは、低温でじっくり発酵させる「下面発酵酵母」を使うビールの大きなグループです。

ピルスナーは、そのラガー系の代表的なスタイルの1つで、黄金色・すっきり系のビールとして大手のビールにも多く採用されています。

まとめ

食事を終えた夜のテーブルに、半分ほど残った黄金色のビールのグラス
まとめ
  • エチゴビール ピルスナーは、すっきりとした飲み口の中にほどよい苦味が広がるピルスナー
  • 大手のビールのような飲みやすさがありながら、香りや苦味を意識して味わえる
  • 惜しいのは、ホップの香りや苦味にもう少し個性があると、さらに印象に残りそうなことと、いつでも手に入るとは限らないこと
  • 仕事帰りの晩ご飯、ミックスフライキャベ丼と合わせた
  • 1本から試すならバラ売りのお店、ほかの銘柄も一緒ならお試し6缶セット

改めて飲んでみて、いつものビールの香りや苦味にも、ちょっと目を向けてみたくなる1本でした。

最後まで読んでくださり、ありがとうございます。

お店でエチゴビール ピルスナーを見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね。

それでは、カンパーイ!🍻✨

※ 本記事の価格・送料・同梱内容は2026年10月時点の調査に基づきます。
※ 商品リンクの価格・在庫はアクセス時点のものです。最新情報は各販売ページでご確認ください。
※ お酒は20歳になってから。妊娠中・授乳期の飲酒はおやめください。
※ 飲酒運転は法律で禁止されています。

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