伊勢角屋麦酒ウエストコーストピルスナーの味レビュー!IPA風味で後味スッキリ正直な感想

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伊勢角屋麦酒 ウエストコーストピルスナーの紫色の缶
本記事はお酒を楽しむ成人の方向けです。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
こはく

紫色の缶に「ウエストコーストピルスナー」って書いてあったよ!
ピルスナーなの?
それとも別のビールなの?

麦造

三重県伊勢市の伊勢角屋麦酒が造る、れっきとしたピルスナーだぞ。
ただし、ホップを効かせて造られているんだ。

こはく

ピルスナーなのに、ホップを効かせてるんだ!
どんな味か気になる!

お店の棚で、紫色の缶に「WEST COAST PILSNER」の文字。

「ウエストコーストピルスナーって何だろう?」と、気になった方も多いのではないでしょうか。

僕も実際に買って、飲んでみました。

飲んで感じたことを、正直にお伝えしますね。

この記事でわかること
  • 伊勢角屋麦酒 ウエストコーストピルスナーがどんな味か(採点つき)
  • 香り・口当たり・後味と、いつもの大手のビールとの違い
  • 晩ご飯の支度をしながら合わせたおつまみ
  • どこで買えるか、公式通販での買い方

店頭で見かけて、買おうか迷っている方の参考になればうれしいです。

それでは、紫の缶を開けてみましょう!

※お酒は20歳になってから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中・授乳中の飲酒は控えてください。

目次

伊勢角屋麦酒 ウエストコーストピルスナーはどんな味?

木のテーブルに置かれた、きめ細かい泡がのった黄金色のピルスナーのグラス

結論から言うと、伊勢角屋麦酒 ウエストコーストピルスナーは、口に含んだ中盤まではIPAのような風味なのに、後味はピルスナーらしくスッキリしている1本です。

僕の言葉でまとめるなら、「IPAのようなピルスナー」です。

それでは、採点をご覧ください。

伊勢角屋麦酒 ウエストコーストピルスナー(伊勢角屋麦酒)の実写
ウエストコーストピルスナー

伊勢角屋麦酒 ウエストコーストピルスナー

伊勢角屋麦酒

少し慣れたら
苦味 2香り 3コク 3甘み 2個性 4
ひとことで香り豊かなフルーティーピルスナー
飲んだ印象パッションフルーツ
ABV 4.5%|350ml

5軸は好みの方向を示すものです。数値の高さは味の優劣ではありません。

つくっているのは、三重県伊勢市の伊勢角屋麦酒(ISEKADO)です。

公式通販では、WEST COAST PILSNERを「香り弾けるキレ旨ピルスナー」と紹介しています。

「華やかなホップの香りがふわりと広がる、軽快でクリスピーな口当たり」で、「キレのあるドライな余韻と爽快な苦味」が心地よいピルスナー。

アルコール分は4.5%で、苦味の目安になるIBU(苦味の数値指標、高いほど苦い)は、40です。

ホップは、アメリカ・オーストラリア・ニュージーランドといった産地から、フルーツのような個性に富んだ品種を選んでいるそうですよ。

醸造担当の方のコメントによると、定番ビールの仲間入りをした1本です。

缶には「無濾過のため酵母などが沈殿する場合がありますが、品質には問題ございません」とも書かれていました。

参考:WEST COAST PILSNER(缶)|ISEKADO(伊勢角屋麦酒)公式オンラインストア

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伊勢角屋麦酒がどんなブルワリーかは、ペールエールのレビューで紹介しています👇

ピルスナーやIPAなど、ビアスタイルの違いは下記の早見表でまとめています👇

実際に飲んだ感想:大手のビールとは、ここが違う

開けたばかりの缶ビールの横で、グラスに注がれる黄金色のビール
こはく

「IPAのようなピルスナー」って、どういうこと?
飲んでいるうちに味が変わるの?

麦造

缶の説明には「ラガー酵母由来のクリスピーな風味」と「アメリカンホップの力強い苦みとフルーティな香り」の両方が書いてあるぞ。

こはくさん、まさにそこが、このビールのおもしろいところなんです。

開けたときから飲み終わりまで、順番にお話ししますね。

開けた瞬間は、ほのかにふわっと

香りは、缶を開けたときにほのかにふわっと広がります。

グラスに注ぐと、泡はきめ細かくて、口当たりはとても滑らかです。

そして、口に含んでからが本番です。

飲み込んだあとは、スッキリと少しの苦味

先ほどもお伝えしましたが、口に含んだ中盤まではIPAを思わせる風味です。

ところが、飲み込んだあとの後味は、やはりピルスナー。

スッキリとした後味のあとに、少しだけ苦味の余韻が残ります。

この流れが、いつもの大手のビールとは違うと感じたところです。

続いては、惜しいと感じたところです。

惜しい点:置いているお店は、まだ多くはない

クラフトビールの缶が並ぶ、専門店の冷蔵ケース

惜しいのは、ウエストコーストピルスナーを置いているお店が、まだそれほど多くはないところです。

ただ、取り扱うお店は少しずつ増えてきているのを感じています。

このまま、クラフトビール好きの人がもっと手に取りやすくなってくれたらうれしいです。

僕が買ったお店と、通販での買い方は、このあとの「どこで買える?」の章で紹介しますね。

良い点と、向いている人

夕方のキッチンカウンターに置かれた、黄金色のビールのグラス

伊勢角屋麦酒 ウエストコーストピルスナーの良いところは、IPAのような風味と、ピルスナーのスッキリした後味を、1本で味わえるところです。

ここまでの感想をもとに、僕が思う向いている人を挙げてみますね。

こんな人に向いています
・スッキリしたピルスナーが好きで、ホップの風味も楽しんでみたい人
・いつもの大手のビールとは違う1本を試したい人

相性の良いおつまみ

夕食の支度をするキッチンの片隅に置かれた、燻製ナッツの小皿とビールのグラス

僕がウエストコーストピルスナーを飲んだのは、晩ご飯を料理しながらのひとときでした。

そのとき合わせたのが、こちらです。

実際に合わせた相性の良いおつまみ
  • 燻製ナッツ
  • ピザ

まだ試していませんが、ブルーチーズや生ハムにも合いそうだと思っているので、次に試してみようと思います。

ビールに合うおつまみは、スタイル別にまとめた別記事でくわしく紹介しています👇

伊勢角屋麦酒 ウエストコーストピルスナー、どこで買える?

酒屋の棚に並ぶ、さまざまな色の缶ビール
こはく

近くのお店で見つからなかったら、どうすればいいの?

麦造

伊勢角屋麦酒の公式通販を見てみるといいぞ。

こはく

通販なら、近くになくても探せるね!

僕がウエストコーストピルスナーを購入したのは、イオンリカーやクラフトビール専門店です。

どちらも、単品で購入しました。

近くのお店で見つからないときは、麦造さんの言うとおり、ISEKADOの公式通販が確実です。

公式通販では、350ml缶が1本396円(税込)で、3本・6本・12本のまとめ買いも選べます。

それに3,980円以上の購入で送料無料になり、常温で発送されます。

ほかの銘柄も一緒に試してみたい方には、公式通販の4種6缶セット(3,500円・税込)もありますよ。

ペールエール3缶・ヒメホワイト1缶・ヘイジーIPA1缶に、ウエストコーストピルスナーが1缶入ったセットです。

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スーパーでクラフトビールを探すなら、売り場の探し方と選び方をまとめた別記事もどうぞ👇

よくある質問

ウエストコーストピルスナーとは何ですか?

伊勢角屋麦酒の醸造担当の方は、このビールを「ホップフォワードなラガー」と表現しています。

ホップを前面に出したラガー、という意味です。

伊勢ピルスナーと同じビールですか?

いいえ、別の商品です。

同じ伊勢角屋麦酒の「伊勢ピルスナー」は、チェコ産ザーツ種ホップを使ったドイツ系のピルスナーとして販売されています。

ピルスナーはどんなビールですか?

低温でじっくり発酵させる「ラガー系」の代表的なスタイルです。

黄金色ですっきりとした味わいで、大手のビールにも多く採用されています。

まとめ

夜のダイニングテーブルに置かれた、飲みかけの黄金色のビールのグラス
まとめ
  • 伊勢角屋麦酒 ウエストコーストピルスナーは、中盤までIPAのような風味で、後味はスッキリなピルスナー
  • 香りは開けた瞬間にほのかにふわっと、泡はきめ細かく滑らか
  • 苦味は、後味に少し余韻が残るくらい
  • 晩ご飯の支度をしながら、燻製ナッツとピザとで合わせた
  • イオンリカーやクラフトビール専門店のほか、公式通販なら1本から買える

いつものビールとは違う1本を探している方に、試してほしいピルスナーです。

最後まで読んでくださり、ありがとうございます。

お店で紫の缶を見かけたら、ぜひ手に取ってみてください。

それでは、カンパーイ!🍻✨

※ 本記事の価格・送料・同梱内容は2026年10月時点の調査に基づきます。
※ 商品リンクの価格・在庫はアクセス時点のものです。最新情報は各販売ページでご確認ください。
※ お酒は20歳になってから。妊娠中・授乳期の飲酒はおやめください。
※ 飲酒運転は法律で禁止されています。

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